Мишина Нина Михайловна

Мишина Нина Михайловна родилась 5 февраля 1921 года в деревне Большой Исток Вологодской области. Там окончила школу и курсы медицинских сестёр. В 1940 году Нина Михайловна вышла замуж и переехала в город  Молотовск по месту работы супруга. С 1941 по 1945 гг. работала в столовой Молотовского морского порта.

Из воспоминаний Нины Михайловны Мишиной:

«Коллектив столовой Молотовского морского порта состоял из поваров, хлеборезов, кладовщиков, кухонных работников, кассиров и другого персонала: примерно около 40 человек. Столовая работала круглосуточно, без выходных дней, так как работники порта трудились в две смены по 12 часов, чтобы обеспечить бесперебойную деятельность по приему грузов. В столовой обслуживали только работников порта, экипажи иностранных судов питались на кораблях. Все работники порта были обеспечены продуктовыми карточками, в которых были отрывные талоны на хлеб, мясо, рыбу, крупу, жиры и масло. Дневная норма хлеба по талону составляла 600 грамм. Известный полярный исследователь И. Д. Папанин, являвшийся в то время начальником Главсевморпути, добился выдачи дополнительного  пайка:  грузчикам была установлена высшая категория продовольственного обеспечения, хотя далеко не всегда имелась возможность эти нормы выдержать.

В столовой Молотовского морского порта я была оформлена как штатный хлеборез для нарезки хлеба и его выдачи. Часто замещала кассира, вела учет продовольственных талонов. Смена длилась 8 часов».